Продукция
Промышленная туннельная печь для печенья – GELGOOG
Непрерывная выпечка с контролем температуры зоны, циркуляцией горячего воздуха и автоматизацией ПЛК. Идеально подходит для печенья, печенья и крекеров. Энергоэффективная, высокая производительность и стабильная производительность для массового производства.
Описание
маркер
Промышленная туннельная печь для выпечки печенья является ключевым элементом линии по производству печенья. Она обеспечивает непрерывный процесс выпечки: заготовки из теста перемещаются по туннелю с постоянной скоростью, проходя полный цикл обработки от сырого теста до готового изделия.
Длина таких печей обычно варьируется от 30 до 80 метров; важным преимуществом является возможность гибкой настройки оборудования под конкретные производственные задачи, что делает его идеальным выбором для крупномасштабного производства печенья.
Принцип работы промышленная туннельная печь для выпечки печенья
Тепло, вырабатываемое горелками или электрическими нагревательными элементами, с помощью вентиляторов нагнетается в точно спроектированную систему верхних и нижних воздуховодов внутри рабочей камеры. Горячий воздух равномерно подается через выпускные отверстия на печенье, движущееся по конвейерной ленте, обеспечивая эффективный теплообмен.
Корпус печи разделен на несколько независимых температурных зон; в каждой секции можно точно регулировать температуру и скорость воздушного потока. Интегрированная интеллектуальная система управления на базе ПЛК (программируемого логического контроллера) гарантирует выпечку печенья в строгом соответствии с заданным технологическим графиком, обеспечивая равномерный цвет и однородную текстуру готового продукта.
Особенности автоматической туннельной печи для печенья
- 1.Независимый зональный контроль температуры: печь разделена на несколько независимых температурных зон; параметры нагрева для каждой зоны можно настраивать и регулировать индивидуально в зависимости от требований к конкретному виду печенья.
- 2.Система циркуляции горячего воздуха: оптимизированное расположение верхних и нижних воздуховодов в сочетании с высокоэффективными вентиляторами обеспечивает равномерную циркуляцию горячего воздуха по всему объему печи, исключая появление «мертвых зон» без нагрева.
- 3.Модульная конструкция: автоматическая туннельная печь собирается из стандартизированных модулей, что позволяет гибко изменять ее длину с учетом ограничений производственного помещения и масштабов выпуска продукции, а также упрощает последующее расширение производственной линии.
- 4.Интеллектуальная автоматизированная система управления: оснащена системой управления на базе ПЛК с сенсорным экраном, позволяющей сохранять параметры выпечки для различных видов продукции, переключаться между ними одним нажатием и обеспечивать полностью автоматизированный процесс.
- 5.Различные варианты нагрева: доступны модели с электрической или газовой системой нагрева, что позволяет подобрать оборудование с учетом доступности энергоносителей и требований заказчика к стоимости эксплуатации.
Промышленная туннельная печь для выпечки печенья отличается широкой сферой применения. Будь то производство твердого или сдобного печенья, крекеров или тончайших вафельных изделий оборудование обеспечивает идеальные результаты выпечки благодаря точному зональному регулированию температуры и системе равномерной циркуляции горячего воздуха.
Кроме того, эти печи находят широкое применение в секторе производства снеков, где используются для непрерывной выпечки различных закусок, пирожных, основ для тарталеток с яичной начинкой, замороженных полуфабрикатов и других изделий. Свяжитесь с нами, чтобы узнать больше.
связаться с нами
Сопутствующие популярные продукты
Оборудование полного цикла для печенья Электрик Гас
Данная производственная линия автоматизирована и имеет полный цикл производства. Она обеспечивает стабильное качество печенья, высокую эффективность производства и гибкость в выпуске различных видов продукции для промышленных предприятий. Capacity: 200-1200 kg/h Voltage: 380V
Автоматическая упаковочная линия для печенья 380 В
Модель Емкость Размеры Напряжение GG-BG600 250-400 кг/ч Д50м*Ш5м*В2м 380 В 50 Гц 3 фазы GG-BG800 500-800 кг/ч Д100м*Ш5м*В2,5м 380 В 50 Гц 3 фазы GG-BG1000 800-1000 кг/ч Д105м*Ш12м*В3м 380 В 50 Гц 3 фазы GG-BG1200 800-1200 кг/ч Д120м*Ш15м*В3м 380 В 50 Гц 3 фазы
Индивидуальная линия по производству твердого и мягкого печенья в Китае
Линия по производству твердого и мягкого печенья, произведенная компанией GELGOOG в Китае, являет...
